Презентация настоящего французского сыра!
Дата проведения: 09 декабря (сб) в 17:00.
Филипп Швайцер, француз сыровар. Производит на территории Пермского края ремесленные сыры по европейским технологиям.
Родом Филипп из живописного региона Лангедок-Руссийон на юге Франции.
Впервые в Россию приехал около 8 лет назад. Небольшая деловая поездка оказалась судьбоносной: он влюбился в Россию, русскую девушку и решил остаться здесь навсегда.
Филипп как человек, выросший на французских кулинарных традициях, скучал по гастрономии, к которой привык с детства. Продовольственное эмбарго, наложенное в 2014 году, привело к тому, что Филипп открыл свою небольшую сыроварню, где с успехом варит настоящие французские сыры из пермского фермерского молока.
На презентации Филипп Швайцер расскажет все особенности французского сыра.
В стоимость презентации входит подарочная корзина французских сыров!
Состав подарчной корзины:
Продолжительность: 1-1.5 часа.
Партнеры:
Место проведения: г. Пермь, ул. Островского 93д.
Запись на дегустацию: